9 recettes parfaites pour la boîte à lunch

Les vacances sont bel et bien terminées et c'est le retour des lunchs! Tanné du traditionnel sandwich au jambon? Voici 9 recettes de plats ou de desserts pour la boîte à lunch.

L'incontournable sandwich

Sandwich à la salade de tofu

La salade de tofu est une excellente alternative aux charcuteries et aux œufs dans un sandwich. Celui-ci deviendra peut-être votre sandwich favori pour le lunch!

Sandwich aux tomates et à l’avocat

Pour éviter que les tomates détrempent votre pain en direction du bureau ou de l’école, apportez-les dans un contenant séparé. Ce sandwich vous demandera un peu d’assemblage au bureau avant de le déguster, mais il en vaut vraiment la peine!

Wrap de salade de poulet

Il vous reste du poulet de votre plus récent souper? Ce wrap sera parfait pour votre lunch du lendemain.

Plats à réchauffer au micro-onde

Lasagne aux poireaux

Il n’y a rien de meilleur en matière de plat réchauffé qu’une appétissante lasagne. Attention, il est très possible que votre lasagne aux poireaux dégage une odeur si exquise que personne ne pourra y résister!

Bœuf bourguignon avec carottes, poireaux et lardons

Voilà une autre recette encore meilleure le lendemain! La viande aura tout le temps voulu pour s’imprégner du goût de la sauce. Le bœuf bourguignon de Christian Bégin est à savourer avec une purée de pommes de terre ou des pâtes!

Couscous au poulet, aux légumes et au Gouda

Pas de micro-ondes? Pas de problème! Ce plat de couscous peut se servir froid ou tiède. En plus, il est très simple et rapide à cuisiner.

Desserts et collations pour le lunch

Muffins aux bleuets et à l’orange

Le muffin demeure incontournable en dessert ou en collation pour la boîte à lunch. Il est facile à préparer et tout le monde en raffole!

Barres tendres sans cuisson

Pour une collation santé, rien de mieux qu'une barre tendre faite maison. Sans cuisson, elle se prépare en un rien de temps!

Biscuits aux brisures de chocolat

Pour terminer en beauté, on peut bien s'offrir une petite gâterie dans sa boîte à lunch à l'occasion. Rien de mieux qu'un bon biscuit aux brisures de chocolat avec un verre de lait 😉

Peu importe le plat qui se retrouvera dans votre boîte à lunch, on a des tonnes de recettes pour vous!