L'huile de persil se conserve 1 semaine au frigo.
Le chou-fleur rend le potage onctueux sans avoir à y ajouter de crème. Vous obtenez donc un repas moins calorique et plus riche en vitamine C!
Chaque année, on plante des millions de poireaux québécois au printemps qu’on récolte à partir de la mi-août.
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