Marinade cinzano et poireaux recipe 4227 9d8f77c3-f722-4b39-bdc9-0ffa0d6e6c95 Complètement poireau Complètement poireau 2019-03-25 08 h 14 min 10 s 0 0 100 4 Plats principaux Sans cuisson Sauces, trempettes et bouillons Poireaux
Marinade cinzano et poireaux

Marinade cinzano et poireaux

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Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) d’huile d’olive
  • 250 ml (1 tasse) de Cinzano
  • 1/3 sac de 250 g (1 1/2 tasse) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
  • 2 branches de thym frais
  • 2 branches de romarin frais
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poivre de curry
  • 15 ml (1 c. à soupe) de tabasco

Préparation

Mode côte à côte
  • Mélanger le tout. Incorporer les pièces de veau de Charlevoix que vous pouvez préparer et mariner pendant 3 heures.
Nos poireaux sont à prix réduit!

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Saviez-vous que...

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On consacre près de 175 acres de terres pour la culture des poireaux chez Les Cultures de chez nous.

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Marinade cinzano et poireaux

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) d’huile d’olive
  • 250 ml (1 tasse) de Cinzano
  • 1/3 sac de 250 g (1 1/2 tasse) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
  • 2 branches de thym frais
  • 2 branches de romarin frais
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poivre de curry
  • 15 ml (1 c. à soupe) de tabasco

Préparation

Mode côte à côte
  • Mélanger le tout. Incorporer les pièces de veau de Charlevoix que vous pouvez préparer et mariner pendant 3 heures.

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