Court-bouillon aux herbes fraîches

Name: Court-bouillon aux herbes fraîches
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Accompagnements
Ingredients: 1 litre (4 tasses) d'eau; 500 ml (2 tasses) de vin blanc; sec; 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre; 6 brins de persil frais; 6 brins de thym frais; 6 brins d'aneth frais; 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche; ciselée; 2 carottes; tranchées; 1 1/2 sac de 250 gr (4 1/2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de Chez Nous

Auteur : Les Cultures de chez nous

Préparation	15
Cuisson	30
Portions	4
Congélation	Non

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

1 litre (4 tasses) d'eau
500 ml (2 tasses) de vin blanc, sec
125 ml (1/2 tasse) de vinaigre
6 brins de persil frais
6 brins de thym frais
6 brins d'aneth frais
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche, ciselée
2 carottes, tranchées
1 1/2 sac de 250 gr (4 1/2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de Chez Nous