Complètement poireau
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Brochettes de légumes au pesto
recipe
4762
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Complètement poireau
Complètement poireau
2019-08-26 09 h 54 min 38 s
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Bistro
Gratins et légumes
Poireaux
Poireaux
Brochettes de légumes au pesto
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Auteur :
Complètement poireau
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Préparation
10
Cuisson
10
Portions
4
Congélation
Non
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Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1 poivron rouge, coupé en morceaux moyens
1 poivron jaune, coupé en morceaux moyens
2 courgettes moyennes, coupées en tranches de 2,5 cm (1 po)
14 champignons
2 à 3 c. à soupe de Pesto
2 blancs de poireaux, coupés en rondelle d’environ 2 cm.
4 à 6 brochettes de métal
Préparation
Mode côte à côte
Préchauffer le barbecue à température moyenne.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Enfiler les légumes dans les brochettes en alternant les couleurs. Déposer sur le grill et cuire de 2 à 3 minutes de chaque côté.
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1 poivron rouge, coupé en morceaux moyens
1 poivron jaune, coupé en morceaux moyens
2 courgettes moyennes, coupées en tranches de 2,5 cm (1 po)
14 champignons
2 à 3 c. à soupe de Pesto
2 blancs de poireaux, coupés en rondelle d’environ 2 cm.
4 à 6 brochettes de métal
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Mode côte à côte
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