Avec le reste du vin mousseux, préparez notre cocktail Bellini aux pêches et au brandy.
Au mélangeur, réduire en purée le contenant d’une boîte de pêches de 398 ml (14 oz) non égouttées et 30 ml (2 c. à soupe) de brandy. Mettre 30 ml (2 c. à soupe) de purée au fond de chaque flûte et remplir de vin mousseux.
Si vous coupez le vert du poireau et que vous mettez le blanc (le fût) dans l’eau avec les racines, il repoussera!
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