Gaufres aux bleuetsrecipe42579b725257-c0b5-4eac-8cbc-98fb0cc6d073Complètement poireauComplètement poireau2019-03-25 08 h 14 min 10 s001226Brunchs et déjeunersRecette de semaineCrêpesBleuets
Monter les blancs d’œufs en neige. Battre les jaunes d’œufs et ajouter le sel. Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine. Pétrir. Ajouter les jaunes d’œufs puis mélanger.
Ajouter délicatement les blancs d’œufs et la vanille. Couvrir d’un linge puis mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Ajouter les bleuets et mélanger. Cuire pendant environ 3 minutes par gaufre.
Saviez-vous que...
Les bleuets sont composés à 85 % d’eau et contiennent très peu de calories.