Crêpes de poireaux au fromage Cantonnier recipe 4043 a582de90-deff-4482-bc49-8865b919eef9 Complètement poireau Complètement poireau 2019-10-25 15 h 54 min 53 s 0 0 60 4 Brunchs et déjeuners Comfort food Crêpes Poireaux
Crêpes de poireaux au fromage Cantonnier

Crêpes de poireaux au fromage Cantonnier

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Ingrédients

  • 250 g de fromage, de type Cantonnier
  • 1 sac de 250 g (4 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
  • 60 ml (1/4 tasse) de marmelade au citron ou à l’orange
  • 1 gousse de gingembre frais
  • 1 litre (4 tasses) de crème à cuisson
  • 6 crêpes

Préparation

Mode côte à côte
  • Dans une casserole, mettre le fromage, les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous, la marmelade, le gingembre ainsi que la crème. Les laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
  • Par la suite, laisser refroidir et étendre le tout dans une crêpe. Rouler et réfrigérer la crêpe pour finalement la couper comme des sushis.
Nos poireaux sont à prix réduit!

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Le poireau renferme une grande quantité de vitamines A, B1, B2, B3, B9 (acide folique) et C.

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Crêpes de poireaux au fromage Cantonnier

Ingrédients

  • 250 g de fromage, de type Cantonnier
  • 1 sac de 250 g (4 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
  • 60 ml (1/4 tasse) de marmelade au citron ou à l’orange
  • 1 gousse de gingembre frais
  • 1 litre (4 tasses) de crème à cuisson
  • 6 crêpes

Préparation

Mode côte à côte
  • Dans une casserole, mettre le fromage, les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous, la marmelade, le gingembre ainsi que la crème. Les laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
  • Par la suite, laisser refroidir et étendre le tout dans une crêpe. Rouler et réfrigérer la crêpe pour finalement la couper comme des sushis.

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