Poulet aux asperges recipe 4407 af5fa1a1-c91f-4500-bc92-a237b2ca66b7 Complètement poireau Complètement poireau 2019-11-27 14 h 18 min 07 s 0 0 40 4 Plats principaux Comfort food Viandes, poissons et fruits de mer Asperges
Poulet aux asperges

Poulet aux asperges

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Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet, désossées
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 1 boîte de crème d’asperge
  • Asperges longues, congelées ou fraîches
  • Fromage, de type Mozzarella

Préparation

Mode côte à côte
  • Faire revenir les poitrines de poulet dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Les mettre ensuite dans un petit plat allant au four.
  • Mettre de la crème d’asperges par-dessus les poitrines de poulet et placer quelques asperges longues sur celles-ci.
  • Mettre le fromage mozarella et faire cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant environ 30 minutes.
  • Servir avec des légumes et du riz.
Nos asperges sont à prix réduit!

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Saviez-vous que...

La saison des asperges du Québec commence généralement à la mi‑mai et dure jusqu’à la mi‑juin.

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Poulet aux asperges

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet, désossées
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 1 boîte de crème d’asperge
  • Asperges longues, congelées ou fraîches
  • Fromage, de type Mozzarella

Préparation

Mode côte à côte
  • Faire revenir les poitrines de poulet dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Les mettre ensuite dans un petit plat allant au four.
  • Mettre de la crème d’asperges par-dessus les poitrines de poulet et placer quelques asperges longues sur celles-ci.
  • Mettre le fromage mozarella et faire cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant environ 30 minutes.
  • Servir avec des légumes et du riz.

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