Asperges et champignons à l'ail et au parmesan

Name: Asperges et champignons à l'ail et au parmesan
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 4 à 6
Cuisine: Accompagnements
Ingredients: 2 gousses d'ail; 8 champignons; coupés en tranches; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu; 5 ml (1 c. à thé) de paprika; 900 g (2 lb) d'asperges; 60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive; 100 g (1 tasse) de copeaux de parmesan; 2 branches de sarriette; hachées; Sel et poivre

Auteur : Les Cultures de chez nous

Préparation	5
Cuisson	15
Portions	4 à 6
Congélation	Non

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

2 gousses d'ail
8 champignons, coupés en tranches
45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu
5 ml (1 c. à thé) de paprika
900 g (2 lb) d'asperges
60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive
100 g (1 tasse) de copeaux de parmesan
2 branches de sarriette, hachées
Sel et poivre

Cherchez notre sacdans votre épicerie

En spécial cette semaine

Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Couvrir une plaque de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.
Sur la plaque, disposer les asperges et mélanger délicatement les asperges et l'huile. Ajouter les champignons, arroser de beurre et saupoudrer de paprika. Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes commencent à dorer.
Garnir de parmesan et de sarriette avant de servir.