Papillote de pommes de terre aux poireaux et poivron

Name: Papillote de pommes de terre aux poireaux et poivron
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Accompagnements
Ingredients: 3 grosses pommes de terre; coupées en rondelles; 1 blanc de poireau; coupé en rondelles; 1/2 poivron rouge; coupé en dés; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 30 ml (2 c. à soupe) de bouillon de poulet; Sel et poivre du moulin

Auteur : Les Cultures de chez nous

Préparation	5
Cuisson	20
Portions	4
Congélation	Non

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

3 grosses pommes de terre, coupées en rondelles
1 blanc de poireau, coupé en rondelles
1/2 poivron rouge, coupé en dés
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
30 ml (2 c. à soupe) de bouillon de poulet
Sel et poivre du moulin

Cherchez notre sacdans votre épicerie

En spécial cette semaine

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité mi-élevé.
Tailler 2 grande feuilles de papier aluminium. Déposer une première sur le plan de travail et la couvrir de papier parchemin. Rabattre les côtés du papier aluminum pour éviter que le bouillon déborde. Ajouter les ingrédients sur les papiers.
Couvrir avec la 2e feuille de papier aluminium et sceller les bords. Cuire sur le barbecue durant 20 minutes.