Pain aux framboises
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Non
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de margarine
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 2 œufs
- 250 ml (1 tasse) de framboises
- 3 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
- 500 ml (2 tasses) de farine
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
- 65 ml (1/4 de tasse) de lait
Préparation
Mode côte à côte
- Graisser un plat de 8 1/2 po de diamètre et faire chauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Défaire le sucre et la margarine ensemble. Ajouter les œufs un à la fois.
- Écraser les framboises dans un autre plat et ajouter au mélange.
- Mettre les ingrédients secs ensemble. Ajouter le lait et terminer avec les ingrédients humides.
- Cuire pendant une heure puis laisser refroidir pendant 5 minutes.
Saviez-vous que...
La meilleure façon de congeler des framboises est de bien les essuyer après les avoir lavés, de les étaler sur une plaque recouverte de papier parchemin pendant 1 heure au congélateur, puis de les mettre dans un contenant ou un sac hermétiques en retirant le plus d’air possible à l’intérieur.
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