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Fraises
Gâteau-pouding à la rhubarbe
Auteur :
Les Cultures de chez nous
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Préparation
15
Cuisson
45
Portions
16
Congélation
Non
Calories
Sodium
Protéines
Fibres
Cholestérol
Matière grasse
Sucre
Glucides
Fer
Calcium
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
500 ml (environ 2 tasses) de rhubarbe, fraîche, en morceaux
500 ml (2 tasses) de fraise
125 ml (1/2 tasse) de sucre
1 sachet de poudre pour Jell-o, à la fraise
1 sachet (format 2 étages) de préparation pour gâteau, blanc
250 ml (1 tasse) d'eau
85 ml (1/3 tasse) de beurre, fondu
250 ml (1 tasse) de crème fouettée
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En spécial cette semaine
Gâteau-pouding à la rhubarbe
Du
23 sept.
au
01 janv.
Préparation
Faire chauffer le four à 350 F (180 °C).
Mettre la rhubarbe et les fraises dans un moule de 9 x 13 po vaporisé d'enduit à cuisson. Saupoudrer de sucre et de poudre pour gelée.
Mélanger la préparation pour gâteau, l'eau et le beurre à la fourchette jusqu'à ce que la préparation soit tout juste humectée. Étaler ce mélange sur la rhubarbe et les fraises pour les recouvrir complètement.
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Servir chaud et garnir de crème fouettée.
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