Poireaux grillés au BBQ recipe 4948 42ec4b24-956b-4a9f-a7f5-152551676a63 Complètement poireau Complètement poireau 2022-09-06 08 h 51 min 10 s 0 0 17 4 Accompagnements BBQ Amuse-gueules Poireaux
Poireaux grillés au BBQ

Poireaux grillés au BBQ

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Ingrédients

  • 4 poireaux fins ou moyens coupés en 2 sur la hauteur, parés, blanchis
  • Quelques feuilles de menthe
  • Jus de citron
  • Sel et poivre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
  • Parmesan frais râpé

Préparation

Mode côte à côte
  • Préchauffer le barbecue à 400 °F (200 °C).
  • Huiler une plaque et y disposer les poireaux pour former 4 portions.
  • Insérer des feuilles de menthe entre les feuilles de poireaux.
  • Arroser de quelques gouttes de jus de citron, saler et poivrer.
  • Saupoudrer légèrement de sucre.
  • Saupoudrer de parmesan et cuire au barbecue pendant 10 à 12 minutes.
Nos poireaux sont à prix réduit!

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Saviez-vous que...

Pour conserver les poireaux longtemps au congélateur, ils doivent être propres, secs, coupés et dans un sac ou un contenant hermétique.

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Poireaux grillés au BBQ

Ingrédients

  • 4 poireaux fins ou moyens coupés en 2 sur la hauteur, parés, blanchis
  • Quelques feuilles de menthe
  • Jus de citron
  • Sel et poivre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
  • Parmesan frais râpé

Préparation

Mode côte à côte
  • Préchauffer le barbecue à 400 °F (200 °C).
  • Huiler une plaque et y disposer les poireaux pour former 4 portions.
  • Insérer des feuilles de menthe entre les feuilles de poireaux.
  • Arroser de quelques gouttes de jus de citron, saler et poivrer.
  • Saupoudrer légèrement de sucre.
  • Saupoudrer de parmesan et cuire au barbecue pendant 10 à 12 minutes.

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