Mélanger les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous avec la margarine ou le beurre, les graines de pavot et la moutarde.
Couper le pain baguette deux sur le sens de l’épaisseur. Beurrer chaque tranche avec la première préparation de poireaux et couvrir de tranches de mozzarella.
Si désiré, mettre les tranches de bacon sur le pain et le refermer. Envelopper de papier d’aluminium.
Mettre au four à 350 °F (180 °C) pendant 25 minutes.
Enlever le papier d’aluminium et mettre à broil pour les 5 dernières minutes. Surveiller.
Chaque sac de poireaux tranchés de 250 g contient 4 tasses de poireaux tranchés, lavés et prêts à cuisiner.
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