Asperges au parmesan
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Ingrédients
- 454 g (1 lb) d’asperges, fraîches, parées
- 30 ml (2 c. à soupe) de fromage, de type Parmesan, râpé.
- 30 ml (2 c. à soupe) de chapelure
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
- 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre
Préparation
Mode côte à côte- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les asperges pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Égoutter les asperges et disposer dans un plat de service. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour bien enrober les asperges.
Nos asperges sont à prix réduit!
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Saviez-vous que...
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