Tarte au chocolat et aux framboises

Name: Tarte au chocolat et aux framboises
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Desserts
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson; 30 ml (2 c. à soupe) de confiture de framboises; 250 ml (1 tasse) de chocolat noir; en morceaux; 2 œufs; 60 ml (1/4 tasse) de beurre; 1 fond de tarte du commerce; précuit; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cacao; 125 ml (1/2 tasse) de framboises; fraîches

Auteur : Les Cultures de chez nous

Préparation	10
Cuisson	20
Portions	6
Congélation	Non

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de crème à cuisson
30 ml (2 c. à soupe) de confiture de framboises
250 ml (1 tasse) de chocolat noir, en morceaux
2 œufs
60 ml (1/4 tasse) de beurre
1 fond de tarte du commerce, précuit
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cacao
125 ml (1/2 tasse) de framboises, fraîches

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Préparation

Préchauffer le four à 400 °F (200 ˚C).
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec la confiture de framboises. Éteindre le feu, incorporer le chocolat et remuer doucement jusqu’à ce que le tout soit fondu et homogène.
Incorporer les œufs et le beurre. Mélanger à nouveau jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Verser la préparation au chocolat dans le fond de tarte et faire cuire au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
Saupoudrer de cacao. Servir accompagné de crème fouettée et de framboises fraîches, si désiré.