Potage au crabe et aux asperges
10
20
4
Non
Ingrédients
- 1 petite boîte d’asperges
- 1 boîte de crabe, en conserve
- 1 l (1000 ml) d’eau
- 2 blancs d’oeuf
- De la coriandre fraîche
- De la fécule de pommes de terre
Préparation
Mode côte à côte
- Amener l’eau à ébullition. Ajouter le bouillon selon les proportions indiquées par la marque. Ajouter le crabe et les asperges. Cuire pendant 15 minutes. Lier à la fécule de pommes de terre et terminer la cuisson.
- Lorsque la cuisson est terminée, ajouter les blancs d’œuf en mélangeant afin de créer des filaments très fins de blancs d’oeuf cuits.
- Servir aussitôt avec de la coriandre fraîche.
Nos asperges sont à prix réduit!
Voir les promotions
Saviez-vous que...
On prépare annuellement 1 000 000 livres d’asperges 100 % québécoises chez Les Cultures de chez nous.
Visiter le site WebVous pourriez aussi aimer
90
8
