Si vous souhaitez apporter une note gastronomique à ce plat (oui même un soir de semaine ! ), pouquoi ne pas en rehausser le goût avec un trait de porto? Et n'hésitez pas à préparer ce plat la veille afin d'économiser du temps. À votre retour du travail, il ne restera qu'à le réchauffer.
Le poireau est un légume riche en minéraux (fer, potassium, phosphore, magnésium, cuivre et calcium).
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