Complètement poireau est un site Web entièrement dédié aux recettes mettant en vedette les poireaux, les asperges, les courges, les fraises, les framboises et les bleuets cultivés avec passion à la ferme maraîchère québécoise Les Cultures de chez nous située à Sainte‑Brigitte‑des‑Saults. Complètement poireau a vu le jour en 2011 grâce à la famille derrière Les Cultures de chez nous qui désirait rejoindre plus facilement les consommateurs et surtout se rapprocher de ses clients. L’équipe des Cultures de chez nous voulait permettre aux consommateurs de découvrir les fruits et légumes qu’elle cultive à travers de nombreuses recettes et des articles de blogue sur une foule de sujets orientés vers la nourriture, les conseils de saines habitudes alimentaires et les découvertes culinaires.
Aujourd’hui, Complètement poireau c’est plus de 1 000 recettes variées et faciles à préparer, des centaines d’articles de blogue remplis d’inspirations culinaires ainsi qu’une communauté de foodies active sur Facebook et Instagram. Notre mission : encourager une alimentation diversifiée, promouvoir la cuisine à la maison et partager le plaisir de bien manger en bonne compagnie.
