Complètement poireau
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Muffins aux poireaux
recipe
4362
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Complètement poireau
Complètement poireau
2019-11-27 09 h 26 min 06 s
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Plats principaux
Comfort food
Muffins
Poireaux
Poireaux
Muffins aux poireaux
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Complètement poireau
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Préparation
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Cuisson
25
Portions
4
Congélation
Non
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Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1 sac de 250 g (4 tasses) de poireaux tranchés
1 oignon
45 ml (3 c. à soupe) de farine
2 œufs
200 ml (1 tasse) de crème à cuisson
Sel et poivre
Huile d’olive
375 ml (1 1/2 tasse) de fromage cheddar
Préparation
Mode côte à côte
Mélanger les poireaux tranchés avec l’oignon puis faire revenir la préparation dans de l’huile d’olive. Saler et poivrer. Verser dans un saladier.
Ajouter la farine, les œufs et la crème. Bien mélanger et verser dans votre moule à muffins. Cuire pendant 25 minutes à 350 °F (180 °C).
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Le poireau à une teneur élevée en fibre, ce qui aide à régulariser le fonctionnement intestinal.
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Muffins aux poireaux
Ingrédients
1 sac de 250 g (4 tasses) de poireaux tranchés
1 oignon
45 ml (3 c. à soupe) de farine
2 œufs
200 ml (1 tasse) de crème à cuisson
Sel et poivre
Huile d’olive
375 ml (1 1/2 tasse) de fromage cheddar
Préparation
Mode côte à côte
Mélanger les poireaux tranchés avec l’oignon puis faire revenir la préparation dans de l’huile d’olive. Saler et poivrer. Verser dans un saladier.
Ajouter la farine, les œufs et la crème. Bien mélanger et verser dans votre moule à muffins. Cuire pendant 25 minutes à 350 °F (180 °C).
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