Ingrédients

  • 2 limes
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
  • 1 bouteille de vin rosé de 750 ml
  • 125 ml (1/2 tasse) de rhum blanc
  • 500 ml (2 tasses) de framboises
  • Quelques glaçons
  • 1 bouteille d'eau gazeuse au citron de 1 litre
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Préparation

  • Nettoyer les limes et les éponger. Couper les limes en fines tranches.
  • Dans un pichet, déposer le sucre, puis verser le vin et le rhum. Remuer jusqu'à la dissolution du sucre.
  • Ajouter les framboises et les tranches de lime. Réfrigérer de 3 à 4 heures.
  • Au moment de servir, ajouter les glaçons et verser l'eau gazeuse au citron dans le pichet.

Notes du chef

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