Parcours gourmands du Québec : découvrez votre terroir! 5755 798132bd-6439-4129-8a44-03eb30b53c16 article Complètement poireau Complètement poireau /media/whphpe2d/decouvrir-terroir-quebec.jpg Découvertes 2016-07-12 00 h 00 min 00 s Été

Si vous êtes comme nous, vous avez un resort préféré à Cuba et vous savez (à peu près) comment tresser un panier. Mais connaissez-vous bien le Québec? Cet été, délaissez votre traditionnel tout inclus et partez à la découverte du terroir québécois! Que ce soit seulement pour une fin de semaine ou pour les 2 semaines de la construction, vous trouverez de quoi vous amuser et relaxer, seul ou en famille!

Vignobles et cidreries

Vous achetez toujours la même sorte de vin? Osez la nouveauté avec des cuvées québécoises, et profitez-en pour en faire une activité!

La Route des Vins

Brome-Missisquoi
Horaire selon le forfait
Plusieurs circuits de dégustations et de foulage de vins, brunchs thématiques et bien plus toute l'année.

Vignoble et cidrerie Coteau Rougemont

Rougemont
Du lundi au samedi de 12 h à 16 h, mais ouvert sur appel
Plusieurs activités dans un paysage féérique vous attendent : autocueillette de pommes, visite guidée, dégustation, vente de produits du terroir et bien plus!

Cidre du Québec

Partout au Québec
Un lien plus que pratique pour découvrir les cidreries du Québec!

Fromageries et festivals du fromage

Envie d'en savoir un peu plus sur ce compagnon de vos repas? Voyez comment il est fait et goûtez-le sous toutes ses coutures dans des fromageries de chez nous.

Centre d’interprétation St-Guillaume

Saint-Guillaume
Visites guidées de l'unité de réception du lait, des silos, de l'unité de pasteurisation et un exposé sur l'usage des colorants.

La route des fromages fins du Québec

Partout au Québec
Vous cherchez de délicieux fromages québécois? Visitez ce site pour avoir la liste des fromagers du Québec.

Chocolateries et confiseries

Jouer à Hensel et Gretel dans un monde de confiseries, c'est pour les petits et les grands! Impossible de ne pas être charmé par une journée d'activités dans une de ces chocolateries où vous goûterez et apprendrez!

Chocolaterie Cynthia

Baie-Saint-Paul
Visites offertes toute l'année
Dégustations, démonstration du chef chocolatier et visite libre de la boutique.

Chocolaterie la Cabosse d'Or

Otterburn Park
Cette chocolaterie n'a rien d'ordinaire : profitez de pâtisseries tout en visitant la boutique, le musée, le salon de thé et en jouant au mini-golf en famille.

Gîtes et auberges

Pour une fin de semaine de détente et d'activités, nul besoin d'aller bien loin! Le Québec regorge de gîtes et d'auberges au sein de paysages à couper le souffle qui offrent des forfaits terroir inoubliables.

Gîte Les Plaisirs Gourmands

Saint-Gabriel-de-Brandon
Été comme hiver, plusieurs forfaits s'offrent à vous! Détente, Évasion, Romantique et Gourmand.

Auberge Presbytère Mont Lac-Vert

Héberville
Choisissez un des forfaits incluant repas copieux, vins et activités.

Le Gîte du Champayeur

Warwick
Où forfaits ski, cabane à sucre et excursions en chiens de traîneau vous attendent!

Microbrasseries et festivals de la bière

« Y'a-tu d'la bière icitte? »
Oui, au Québec on ne manque pas de microbrasseries et de festivals pour célébrer le houblon!

Le Bilboquet

Saint-Hyacinthe
Nourriture, bières et décor boisé vous attendent, que vous soyez seul ou en groupe pour une soirée, formation, conférence ou un événement corporatif en tout genre.

Siboire

Sherbrooke
Pour un casse-croûte, une bière, un café, une terrasse ou simplement une ambiance enveloppante, le Siboire a 2 succursales en Estrie pour vous servir.

Festival de Québec

Québec
Du 18 au 21 août 2016
Vous profitez gratuitement de plus de 60 microbrasseries, de restaurateurs, d'une terrasse, de groupes de musique et de conférences culinaires et brassicoles.

Bières du Québec

Un répertoire pratique de toutes les microbrasseries, tous les événements et les bières du Québec, une boutique et bien plus.

Fermes

Avez-vous déjà vu des alpagas? Ou un émeu? Pour découvrir ces animaux et le quotidien de nos agriculteurs et producteurs québécois, visitez quelques fermes de la région!

Centre de l'Émeu de Charlevoix

Saint-Urbain
Du 24 juin au 8 septembre
Visite de la chambre d'incubation, dégustations, cadeaux, produits du terroir divers et bien plus!

Ferme Bel Alpaga et Bon Autruche

Saint-Bonaventure
Ouverte toute l'année
Visite de la ferme d'autruches et d'alpagas, activités d'art et bien plus pour les groupes ou personnes seules.

Journée portes ouvertes sur les fermes du Québec

Le dimanche 11 septembre 2016

Mielleries et érablières

Vous aimez le sucre? Ça tombe bien, vous êtes au Québec! Profitez du miel et du sirop, 2 de nos plus grandes richesses : goûtez-y, découvrez le processus de production et profitez des nombreuses activités entourant votre visite.

Miel de Chez Nous

Sainte-Mélanie
Du 1er mai au 23 décembre
Du 3 février au 30 avril
Découvrez le monde du miel avec des ruches vitrées, des musées, en observant le travail d'un apiculteur et bien plus.

Les Cabanes à sucre du Québec

Partout au Québec
Consultez le répertoire pour découvrir les érablières et cabanes à sucre du Québec!

Liens intéressants pour circuits gourmands

Quand l'appétit va, tout va! Que vous soyez fin gastronome ou simplement un peu gourmand (et curieux!), le Québec a tout ce qu'il faut pour vous satisfaire. Voici quelques liens utiles pour trouver le circuit culinaire qui vous tente!

Le Parcours Outaouais Gourmet

Plusieurs circuits en Outaouais
Horaire selon le circuit
Essayez les divers circuits : vignobles, fermes, randonnées, herboristeries et beaucoup plus.

Route des trouvailles gourmandes

Plusieurs circuits au Centre-du-Québec
Horaire selon le circuit
Venez découvrir des circuits variés : fermes, producteurs de fromages fins, producteurs de sirop d'érable et bien plus!

La Route des Saveurs

Plusieurs circuits à Charlevoix
Horaire selon le circuit
Parcourez à votre guise bistrots, chocolateries, volières, microbrasserie, boulangerie et bien plus.

Terroirs Québec

Partout au Québec
Viandes, fruits de mer, sucreries, produits d'épicerie, boissons, cadeaux et une foule de produits du terroir vous attendent sur ce site!